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- Formule à 15.50 €
1 ENTREE + 1 PLAT CHAUD
OU
1 PLAT CHAUD + 1 DESSERT
A CHOISIR DANS LE MENU DU MARCHE
- Menu
Enfant 9.00 €
Steak haché ou Nuggets de volaille ou Brochette de poisson avec Frites, Riz ou Pâtes
Dessert
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- Menu
du Marché à 17.80 €
PREMIER
PLAT AU CHOIX Papeton d'aubergine et son coulis de tomate
Terrine campagnarde du France
Soupe de Poissons et sa rouille
Carpaccio de courgette au parmesan
Soupe de Melon et sa quenelle de tapenade (en saison)
DEUXIÈME
PLAT AU CHOIX Entrecôte aux herbes de Provence ou au poivre
Gardianne de Taureau
Suprême de volaille aux Cèpes
Pieds et Paquets à la Marseillaise (Suppl. 2€)
Pavé de Saumon grillé et son filet d'huile d'olive
Poêlée de Supions à la persillade
Légumes du Jour
Le ch^vre mariné
ou
Le Brie Farci aux Olives
OU
Dessert du jour
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- Menu
Provençal à 26.50 €
PREMIER
PLAT AU CHOIX Assiette Provençale (Poivrons et aubergines)
Salade du Soleil (Orange, kiwi, pamplemousse, salade, pain d'épice, oeuf, tomate et vinaigrette du chef)
Tartare de Saumon à l'huile d'olive et baies roses
Foie gras maison cuit au torchon et son délice de pain perdu
La salade de chèvres chauds
Melon au jambon de pays (en saison)
DEUXIÈME
PLAT AUX CHOIX Charlotte d'Agneau au coulis d'ail de provence
Filet de Boeuf sauce aux cèpes (suppl. 2€)
Magret de Canard grillé
Pieds et Paquets à la Marseillaise et ses pommes vapeur à la badianne
La poêlée de Gambas flambée au pastis
Parillade de poissons à la plancha et son jaja (saumon, loup, gambas, moules et son riz)
Légumes du Jour
Assiette 3 fromages
Dessert aux choix
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- Menu
Gourmand à €
PREMIER
PLAT AUX CHOIX
DEUXIÈME
PLAT AU CHOIX
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Nous
vous proposons par ailleurs un vaste choix de plats à la
carte : Salades, entrées, poissons, viandes, spécialités,
fromages & desserts.
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